Легкий морковный салат

морковь - 5 штук
апельсин - 1 штука
оливковое масло 4 столовых ложки
соль перец по вкусу

Приготовление.

Морковку моем, чистим, нарезаем овощечисткой и кладем в миску.

Потом добавляем масло.

Из апельсина выжимаем сок и добавляем в миску, соль по вкусу и перемешиваем.

Потом выкладываем салат на тарелку и посыпаем свежемолотым перцем по вкусу.