1 крупный и спелый плод манго
25-30 шт.королевских креветок
1 небольшая красная луковица
пекинская капуста
растительное масло
2 зубчика чеснока
перец чили
Заправка:
3-4 рыбки шпрот
ок.200 мл майонеза(лучше домашнего)
укроп
Креветки очистить и обжарить на растительном масле с чесноком и перцем чили.Пекинскую капусту нарезать произвольно,манго-крупными и тонкими кусочками,лук-кольцами.Для заправки вилкой хорошо размять шпроты и смешать с майонезом и измельчённым укропом.Соединить все ингредиенты салата с заправкой.Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: