Арбузный салат с фетой, мятой и базиликом

Сейчас сезон арбузов, и я хочу вам предложить чудесный, легкий, освежающий салат. Попробуйте, не пожалеете!

Мякоть арбуза - 300 г
Фета - 100 г
Базилик - по вкусу
Мята - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Уксус бальзамический - 1 ч.л.

Мякоть арбуза очищаем от семечек и нарезаем кубиками (я сделала шарики с помощью ложки-нуазетки). Фету нарезаем кубиками приблизительно такого же размера как и арбузные,

добавляем к арбузу. Листья мяты и базилика измельчаем и так же добавляем к арбузу, аккуратно перемешиваем.

К оливковому маслу добавляем бальзамический уксус и тщательно перемешиваем до однородной массы.

Наш арбузный салат поливаем заправкой из масла и бальзамического уксуса и убираем в холодильник на 20-30 минут.

Приятного аппетита!