Шоколадно-ореховый чизкейк

Очень быстро и просто, и полезно. Относительно не калорийно как для десерта.Любителям сладкого и фигуры находка.

сахар 3 стол.л с горкой
Глазурь:молоко 6 стол.л
сода уксус
грецкий орех
3 яйца
манка 6 стол.л.
сахар 6 стол.л
творог домашний 0,5 кг
сметана 20-25% 0,5 л
какао 3 стол.лс горкой

Перемешать 3 яйца,сахар, сметану, манку, творог. Перемолоть в блендере грецкий орех (кол-во по вкусу, на любителя).Добавить в массу.Добавить чайную ложку соды гашенной уксусом.Ванилин чуть чуть.Поставить в духовку 190 гр на 40 мин. По окончании, не вынимая из формы, проколоть во многих местах и дать остыть. Тем временем сварить глазурь на медленном огне, помешивая.Выложить на блюдо и щедро полить глазурью. Глазурь должна быть жидкой консистенции, чтобы хорошо пропитать десерт.