Роллы с крабовым мясом и семгой

Не могу сказать, что они идеальные внешне. Ну, как умею, по-быстромуnbsp;готовлю себе, любимой, обожаемое блюдо.

Запечь семгу в духовке при 200°C около 20 минут. Остудить, разобрать на кусочки.

Приготовить рисовую начинку. В кастрюльку положить промытый рис, залить водой, отварить. В горячий рис положить соль, сахар и уксус. Перемешать и дать настояться минут 10-20.

На циновку постелить пищевую пленку. Положить лист и смачивая руки в уксусе, прикасаться к листу несколько раз. Уксус развожу пополам с кипяченой водой.

На лист выложить рис тонким слоем, немного не доходя до одного края. На другом краю выложить семгу, крабовые палочки, порезанные огурцы. Смазать майонезом. Посолить.

Свернуть, начиная с начинки. Порезать на 6 частей каждый рулетик.