капуста краснокочанная-300гр
морковь-200гр
капуста кольраби-100гр
сладкая луковица-1шт
кисло-сладкое яблоко-1шт
орехи грецкие-150гр
колбаса ветчинная-200гр
майонез,соль,зелень
натереть на крупной терке краснокочанную капусту ,морковь,яблоко без кожуры,кольраби.Лук нашинковать полукольцами,посолить и перемешать.
Порезать тонкой соломкой колбасу
Разделить овощи на две части.В одну часть добавляем колбасу и майонез.Тщательно перемешиваем и украшаем зеленью.Вот 'Он' и готов.
Во вторую часть добавляем половину толченых в ступке орехов и майонез.Перемешиваем,присыпаем оставшимися орехами,и 'Она' готова.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: