Маринад для курицы или индейки

Предлагаю делиться удачными вариантами маринадов. Указанные ниже - собраны со всевозможных кулинарных порталов.

соль, черный перец, паприка - по 1 ч.ложке
чеснок - 1-3 раздавленных зубчика
лимонный сок (винный уксус) - 50 мл
соевый соус - 50 мл