Ленивые вяленые томаты

Ура ! наступил сезон ароматных помидоров всех мастей и можно временно не затариваться итальянскими коробочками с консервированным солнцем :)nbsp;
Более того можно не напрягаясь сэкономить значительную сумму , и заготовить вяленых томатов на целый год. С ними всёnbsp;в три раза вкуснее, сами знаете

Духовку разогреваем где то до 160 градусов. На противень выкладываем целые помидорчики, сбрызгиваем оливковым маслом, приправляем перцем, солью, присыпаем листиками тимьяна ( можно и целые веточки покидать), тоже с розмарином , чеснок не чистим- просто давим зубчики ножом и эти ароматные бомбочки кидаем к томатам:). Пару часов томим в духовке при 160 (можно на конвекции создать эффект сицилийского солнца с проветриванием