Каша «двойная кукуруза»

Сегодня делюсь с вами яркой вкусной кашкой. Овощи придают ей нежную текстуру и кажется каша сварена на сливкахnbsp;mdash;nbsp;такая нежная, а консервированная кукурузка попадается вкусно на зубок!nbsp;

За рецепт спасибо Mari67na!nbsp;

Продукты.

Морковь крупно натереть, лук измельчить как обычно.

Обжарить овощи в казане или в кастрюле с толстым дном.

Всыпать к ним две трети стакана кукурузной крупы. Насыпать специи.

Влить воду, вначале 300 мл, но потом мне понадобилось еще 200 мл добавить... У вас может крупа забрать воды меньше и от огня зависит (при большом огне выкипает вода быстро).

Варим до готовности. Автор варила сразу с консервированной кукурузой, я решила потом ее добавить, а вы смотрите сами.

В самом конце высыпаем сцеженную кукурузу из банки. Всего варим минут 15-20, потом оставим под крышкой, этот совет для любой каши хорош.

Раскладываем кашку по порциям или подаем на одном блюде.

Кушать лучше в теплом виде.

Предлагаем кашку на завтрак или на ужин, будет сытно и вкусно!