Кофейный смузи "С добрым утром!"

О чём мы думаем, когда речь заходит о завтраке? Для кого-то это чашечка ароматного кофе, которая помогает проснуться; кто-то жить не может без питательной и вкусной каши, дающей силы для нового дняhellip;

Хочу представить Вашему вниманию смузи, в котором объединены эти две обычных утренних составляющих. Кофейный смузи с овсяными хлопьями, в котором вы ощутите кисло-сладкий вкус вишни и шоколадную нотку какао.

Кофеин, содержащийся в кофе, оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. В соответствующих дозах кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, повышает двигательную активность. Стимулирует умственную и физическую работоспособности, уменьшает усталость и сонливость.

Овёс содержит много углеводов ndash; превосходный источник энергии. Овсянка содержит множество микроэлементов и витаминов, нормализующих обмен веществ.

Для богатства вкуса добавим ложечку какао-порошка и полезную вишню. Давно замечена способность какао повышать жизненный тонус и улучшать настроение, стимулируя выработку laquo;гормона радостиraquo; - эндорфина. В вишне содержится большое количество аскорбиновой кислоты, защищающей наши организмы от вирусов и инфекций.

В небольшом сотейнике довести молоко до кипения. В миску с овсяными хлопьями быстрого приготовления добавить какао-порошок и залить всё горячим молоком. Перемешать, накрыть крышкой и оставить завариваться.

Любым удобным способом заварить чашку крепкого кофе. При необходимости процедить от кофейной гущи. Я приготовила с помощью кофемашины чашечку эспрессо. Кофе чуть остудить.

В блендере смешать заваренные хлопья, кофе, горсть вишни и ложку мёда. Взбить всё до однородности на высокой скорости.

Перелить коктейль в бокал, посыпать миндальными лепестками и, по желанию, корицей. Угощайтесь!

Поближе.