Кофе с молоком "Корица-имбирь"

Кофеnbsp;очень люблю, дома пью его одна (муж не любит, а дети еще малы для кофе) Вот было такое настроение у меня с утра молочно-кофейно-коричное.

Первым делом почистим корешок имбиря и порежем его кубиками. В турку насыпаем кофе, сахар, корицу, кладем имбирь. Воду вскипятим и добавим вместе с молоком в турку.

Теперь самое ответственное. Ставим все на плиту и ждем. Как только пенка начала подниматься, отставляем в сторонку, напиток готов. Я настаиваю 5 минут и переливаю в чашку. Приятного начала дня!