Домашний горячий шоколад

3 ст молока
1\3 ст тертого шоколада
1 ст. л. сахара
0.5 ч. л. корицы
1 яйцо

Молоко подогреть в микроволновке 2 минуты, затем добавить тертый шоколад, сахар, корицу. В отдельной тарелке взбить яйцо и постепенно влить его в молоко с шоколадом. Снова поставить в микроволновку на 3 минуты, хорошо перемешать и разлить по чашкам. Можно сверху добавить взбитые сливки.