Варенье из крыжовника

Это рецепт для хлебопечки - тем и хорош! Засыпал все в одну емкость - включил домашнюю технику и пошел заниматься своими делами. Через час-полтора готов конфитюр :)

500 г красного крыжовника (любой кисло-сладкой ягоды)
400 г сахара
2 ст.л. лимонного сока

Крыжовник (землянику/ежевику/малину) перемыть, высушить.

В ведерке хлебопечки соединить ягоды, сахар и лимонный сок.

Включить режим 'варенье'. В моей хлебопечке я использую программу № 12. Чуть больше часа - варенье было готово.

Разложить по баночкам, закрутить крышками. Приятного аппетита!