Шоколадный хлеб с кунжутом и финиками

Потрясающий шоколадный цвет, запах и вкус. Сладкие финики особенно хороши в почти несладком мякише. Можно кроме фиников добавить чернослив, его приятная кислинка уравновесит сладость фиников.

Муку просейте. Финики порежьте достаточно мелко. Натрите шоколад на мелкой тёрке.

Соедините какао и воду, хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Добавьте молоко, перемешайте.

В контейнер хлебопечки положите размягчённое сливочное масло. Затем добавьте соль, сахар, смесь какао с молоком, шоколад и кунжут. Затем положите муку и дрожжи.

Финики обваляйте в муке, положите диспенсер или засыпьте по сигналу в контейнер.

Включите хлебопечку (программа основная или сладкий хлеб (у меня белый хлеб), для размера 1000 г, корочка средняя). После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку.

Достаньте контейнер для хлеба и выньте горячий хлеб. Поместите его на 1 час на решётку для охлаждения, накрыв полотенцем. Приятного аппетита! P.S.: Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 1000 г!!! Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке!!!