Фокачча с ароматными томатами

Вкусная ароматная фокачча! )

600 г муки
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сливочного масла
350 г воды
1,5 ч.л. сухих дрожжей
400-500 г черри
базилик
бальзамический уксус

Если у вас есть хлебопечка, поместить все ингредиенты в чашу, поставить тесто на программу 'замес теста'. При отсутствии хлебопечки можно сделать тесто вручную. В теплую воду добавить сахар, муку, дрожжи, соль, оливковое масло, сливочное масло, замесить тесто. Тесто поставить на 1 час подойти, затем замесить еще раз, оставить подойти на час.

...

Черри вымыть, крупные разрезать пополам. Добавить базилик, дольку порезанную дольку чеснока. Залить 1-2 ст.л. бальзамического уксуса, добавить 1-2 ст.л. оливкового масла.