Ванильно-ягодный десертный суп

Настоящая находка для жаркого лета - освежающий десертныйnbsp;супnbsp;из ягод и фруктов! Он понравится абсолютно всем и каждому. Вкус ванили оценят любители сладкого, а хрустящие грушевые чипся придадут этому блюду пикантность!

Взять одну грушу, помыть и нарезать тонкими кружками. Выложить на бумагу для выпечки и отправить в духовку при температуре 200С на 15 минут. В результате у вас получатся хрустящие грушевые чипсы.

остальные 2 груши почистить и нарезать кубиками. Помыть голубику, налить сок.

Взбить до однородной массы в блендере с абрикосовым соком и голубикой.

Перелить в порционные тарелки, сверху украсить шариком ванильного мороженого, веточкой мяты. И подавать с хрустящими грушевыми чипсами! Приятного аппетита! К этому летнему десертному супу идеально подойдут ванильные Macarons!