1 стак.муки
1/2 стак.сахара
1/2 стак.холод.слив.масла
1/2 стак.корич.сахар
2 стол.л жидкого меда
1/4 стак.жирн.сливки для взбивания
2/3 стак.пекан орех
2/3 стак.грец.орех
2/3 стак.миндаль
Взять квадратную форму ,застелить фольгой.Смазать маслом. В отдельной посуде смешать муку и сахар,затем выложить 1/4 стак.слив.масла и порубить с мукой до состояния крошки.Выложить на фольгу,разровнять ,выпекать в духовке 180гр. примерно 10мин.
В кастрюльку выложить оставшееся слив.масло,корич.сахар,мед.на сред .огонь до пузырьков варить помешивая,дать постоять 1мин.затем снять с огня добавить жирн.сливки и порезанные на кусочки орехи.Перемешать и выложить все поверх готового теста, разровнять по поверхности и поставить в духовку на 180гр.20мин.

Остудить и поставить в холодильник на час или на ночь,затем разрезать на ромбики и подать на десерт или украсить для подарка.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: