1 кг песочного печенья;
2 стакана грецких орехов;
200 гр.сливочного масла;
1 банка сгущенки;
2 плитки белого шоколада;
2 стакана сливок 35 %
600 гр.творожного крем сыра;
1 стакан сахарной пудры;
синяя пищевая краска;
посыпки для украшения.

Печенье раскрошить скалкой.

Измельчить орехи.

крошки из печенья и орешки соединить

взбить сливочное масло,добавить сгущенку и и растопленный шоколад.Полученный крем убрать в холодильник на час.

в крошку из печенья и орешков по чуть-чуть добавлять охлажденный крем и замесить,из него нужно слепить большое яйцо,поставить на тарелку и убрать в холодильник на час.

Пока торт-яйцо охлаждается,сделаем голубой крем:взбить сливки с сахарной пудрой,отдельно взбить крем-сыр,соединить эти две массы и перемешать,1\4 часть крема отложить и убрать в холодильник на 40 минут,а к остальной добавить синюю пищевую краску и взбить пока крем не станет равномерно синим и убрать в холодильник на 40 минут

достать яйцо из холодильника и покрыть синим кремом.

осталось торт украсить белым кремом,кондитерскими посыпками,сынуля очень старался.)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: