Торт "Белый ангел"

Тесто:
200 г крахмала
9 яиц
300 г сахара
сок и цедра 1 лимона
ваниль
Крем:
500 г сметаны
200 г сахара
ванильная палочка
украшения для тортов (по желанию)

Белки взбить в пену с сахаром.

Желтки растереть и добавить к ним сок и цедру лимона, ваниль и крахмал. Вымешать хорошенько и добавить белки.

Выпекать при температуре 200 С 45 минут. Коржи холодные разрезать пополам.

Сметану взбить с сахаром и ванилью. Переложить коржи. При желании можно торт украсить. Бусинки купить можно в супермакете.Зеленьій цвет-сок шпината,красньй-свекольньій.