Шоколадные протеиновые маффины

На 4 маффина:
3 ст. л. 0% творога
2 ст .л. кукурузной муки
1 ст. л. шоколадного протеина
1 яичный белок
1 ст. л. кокосовых сливок
1 ч. л. какао
1 ст. л. сушеной клубники
1 ч. л. сах.заменителя
ваниль
1 ч.л. разрыхлителя

Смешать в блендере все ингредиенты кроме клубники, ее добавить в готовую массу, перемешать ложкой.

Выложить в формочки, выпекать при температуре 160 градусов 15 - 20 минут. По истечении времени выключаем духовку и оставляем маффины на 10 минут.

Приятного аппетита!