Залить желатин 50 мл кефира и оставить на 15-20 минут.
Взбить яйцо с сах.замом.
Овсяную муку залить 100 мл кефира.
Добавить яичную смесь, тщательно смешать ингредиенты.
Залить в силиконовую форму (с учетом того, что сверху будет слой с желе) и поставить выпекаться в духовку до готовности, готовый корж поставить в холодное место. Из формы не вынимать.
Черешню очистить от косточек и разрезать на несколько частей.
Желатин растопить , влить в творожную смесь.
Добавить ягоды черешни и сах.зам по вкусу, аккуратно смешать.
Вылить творожную смесь поверх коржа и поставить в холодильник на 2 часа.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: