Печеные яблоки с грецкими орехами и клюквой

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

Гвоздику и кардамон растереть в ступке, всыпать мускатный орех и корицу, все перемешать.

Грецкие орехи добавить в ступку и измельчить их.

Кокосовую стружку всыпать к орехам со специями, перемешать.

Предварительно размягченное сливочное масло растереть с кокосово-ореховой смесью.

Добавить клюкву и еще раз все перемешать.

Яблоки разрезать пополам и вырезать сердцевину, не прорезая до конца.

Небольшой противень для выпечки выстелить пищевой фольгой, выложить половинки яблок срезами вверх и заполнить их начинкой.

Запекать яблоки в разогретой духовке 15 минут.