Мороженое из консервированных персиков

Персики консервированные 410гр(жестяная банка)
Сахар 0,5стакана
Сметана 20%жирности 0,5стакана
Сливки 20%жирности 1стакан
Ванильный сахар о,5 пакетика
Лимонный сок пол чайной ложки

Персики вместе с соком пюрировать погружным блендером.

Пюрировать до однородной,гладкой массы,добавить сахар и ванилин.

Взбивать до полного растворения сахара.

Перелить в обычную чашу блендера,добавить сметану,сливки и лимонный сок.

Взбивать в течении 3-4 минут.Перелить в контейнер для заморозки и поставить в холодильник.

Перемешивать,первый раз через час,а последующие разы через 40 минут,раза 4.