Миндаль хрустящий

Не оторваться как вкусно, не хуже конфет. Этот рецепт идет нужным к рецепту миндального хрустящего торта-мороженого. http://www.edimdoma.ru/retsepty/51587-mindalnyy-hrustyaschiy-tort-morozhenoe http://www.edimdoma.ru/retsepty/51586-mindalnyy-hrustyaschiy-biskvit

1 cтак. бланшированных миндальных пластинок
6 стол.л. сахар
2 стол.л. вода

Разогреть духовку до 160 гр. Миндаль обдать кипятком несколько раз.Слить воду. Смешаем бланшированный миндаль с сахаром и водой.

Застелить противень бумагой для выпечки. Выложим распределив по бумаге приготовленный миндаль.

Поставим в разогретую духовку на 18 мин. или до золотистого цвета. Достанем и дадим полностью остыть. Он такой красивый и хрустящий становится после запекания.