Кокосовый пирог

Минимум продуктов, минимум затраченого времени и превосходный результат.

В миске смешать молоко сгущенное, яйца и молоко, перемешать венчиком.

Добавить ложку крахмала и кокосовую стружку.

Выпекать пирог в разогретой духовке при 175°С 35 — 40 минут.

Пирог получается с нежной кремовой структурой снизу и насыщенным кокосовым вкусом.