"Фруктовый снег"

Этот десерт мы делали на даче в жару,когда дети были маленькие и очень хотели мороженое, а довезти его из Москвы за 110 км не представлялось возможным. Дети выросли, а дессерт остался,

4 ст. ложки сахар или сах пудра
1 стакан свежих ягод (малина, земляника. клубника, черника)
веточки мяты (для украшения)
2 яйца
шоколад
орехи дробленые- горсть