Домашние конфеты

Абсолютно ностальгический рецепт из моего детства, получается домашняя сливочная тянучка. Дети уверяют, что вкуснее конфет они не ели (им просто, к сожалению, неизвестны петушки на палочке и трюфели из детской смеси laquo;Малюткаraquo;). Я тоже наслаждаюсь такой конфеткой к чашке кофе.

Влить в кастрюлю молоко, добавить сливочное масло, сахарную пудру, мед и поставить на огонь. Прогревать примерно 30 минут, постоянно помешивая. Масса должна стать густой и приобрести карамельный цвет.

Смазать формочки для льда растительным маслом, выложить в них получившуюся массу и отправить в морозилку застывать.