Десерт из овсянки

Идею подсмотрела случайно в рекламе йогурта, ну и понеслось! От себя добавила ягодки (которые опять же домашние не едят просто так!). Правда, йогурт у меня БИО, без красителей, поэтому бледно-розовый цвет вышел на фото совсем белым, но если вы хотите подчеркнуть ярче слои - возьмите яркий йогурт!

5 ст.л.овсяных хлопьев
300 мл воды
1 ст.л.сахара
Щепотка соли
Треть стакана молока
250 мл йогурта
Горсть красной смородины
Приправа для десертов

Овсянка есть в каждом доме, ягоды сейчас везде, йогурты - тоже!

Варим на воде (!) овсянку с сахаром и солью. У меня'минутка', поэтому варила минуту,а потом дала постоять под крышкой.

Выкладываем кашку на сито и начинаем усиленно протирать,это займёт несколько минут, но, возможно, и блендером получится!

У меня овсянка быстроваримая, поэтому протёрлась практически вся...

Вот такой тум получился!(Кстати, наши мамы выкормили нас во младенчестве таким тумом!)

Добавляем потихоньку тёплое молоко и смотрим консистенцию (тум не должен быть слишком жидким!), может у кого-то уйдёт полстакана молока...

Всё, можно собирать десерт!

Первый слой - овсяный...

По краю выкладываем ягодки,чтобы их было видно через стекло!

...

Второй слой-йогурт (можно любой!)

Сверху присыпать приправу для кофе и десертов,в неё входят: корица,гвоздика,кардамон и ваниль (мне привозят её из Новгорода знакомые, здесь почему-то её нет...)