Застоялась у меня в шкафу баночка концентрированного молока. Сейчас уже и не вспомню, для чего я его купила
. Да это уже и не важно, потому, что из него получился вот такой вкуснейший освежающий десерт. Рецепт нашла в интернете. Девушке, его разместившей, он достался от ее португальской свекрови.

С ананасов слить сироп.

Влить его в ковшик и всыпать желе. Размешать и прогреть до растворения желатина. Остудить.

Влить в чашу миксера молоко и взбить, вливая желе.

Добавить 2/3 ананаса, хорошо размешать.

Добавить орехи.

Силиконовые формочки смазать сливочным маслом и разлить желе. Поставить в холодильник до застывания.

При подаче выложить желе из формочек и украсить оставшимися ананасами. Сверху можно еще посыпать орешками. Очень нежный и необыкновенно вкусный десерт.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: