Достаточно сытное блюдо.
Можно приготовить на скоруюnbsp;руку.nbsp;nbsp;
Сыр натереть на крупной терке. Зелень хорошо промыть, нарезать мелко. Смешать с сыром молотым перцем. Смесь слегка посолить.
Лаваш разрезать вдоль на четыре части. В начало положить четвертую часть начинки свернуть треугольником. И так каждую часть лаваша.
Яйцо смешать с солью можно добавить молотый перец.
Затем обмакнуть треугольники и обжарить их на растительном масле с обеих сторон.
Подавать можно с помидором, украсив зеленью петрушки. Угощайтесь!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: