Такос. Утренний фастфуд

Листая утром майский выпуск "ХлебСоль", я поняла, что же я хочу на завтрак...А хочу я ТАКОС)))))))))))) Благо, всё, что нужно, оказалось в наличии (кроме феты... я заменила на сыр Джугас). И я его сделала, немного изменив рецепт.

лепешка-тортильяс
салатные листья
ветчина
сыр
Йогурт
укроп
молотый перец

Ветчину и сыр тонко нарезать, салатные листья промыть и обсушить. Можно нарвать крупными кусками, можно оставить целыми...

Для соуса смешать натуральный йогурт, совсем немного укропа и куркуму. Намазать соусом лепешку...

На смазанную соусом лепешку выложить салатные листья, ломтики ветчины и сыра и свернуть рулетом. Такос можно подавать сразу, а можно обжарить на сковороде-гриль...