4 кусочка хлеба для тостов
3 ст.л. густого йогурта или сметаны (или майонез, тогда горчицу и лимонный сок не надо)
1/2 ч.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. пасты карри
3 вареных яйца
курага 5 шт
Наши продукты:
В блендере смешиваем йогурт, горчицу, лимонный сок, карри, курагу.
Яйца рубим или нарезаем кружочками (мне так больше нравится, они не высыпаются). Намазываем йoгуртовую смесь на хлеб (на 2 или на 4), затем выкладываем яйца и накрываем вторым кусочком.
Разрезаем по диагонали и подаем. Приятного аппетита))
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: