Очень вкусный сэндвич, сытный, питательный и полезный)) столько у него в составе всяких вкусностей, плюс заправка интересная с добавлением анчоусов и каперсов)) и для перекуса хорошо, да и для легкого обеда или ужина)) Попробуйте и Вы)
nbsp;
P. S. Данное количество продуктов рассчитано на 4 порции, щедрые, так скажем. Может и больше получиться, так как начинки много) я делала половину от указанного количества.
Яйца отвариваем вкрутую, чистим и нарезаем кружочками.
Лук колечками или полукольцами, как у меня. Я еще лук немного замариновала в смеси уксуса с сахаром.
Помидор тоже режем кружочками.
С тунца сливаем жидкость и разминаем его вилкой.
Каперсы и анчоусы мелко рубим и смешиваем с майонезом и вустерским соусом.
Собираем наши сэндвичи. На противень выкладываем половину кусочков хлеба. Намазываем их соусом. Можно его сразу с тунцом перемешать, чтобы последний не рассыпался.
Сверху выкладываем тунец (по 1/4 на каждый).
Затем помидоры, яйца, лук, сыр и салат. Всего понемногу.
Накрываем вторым кусочком хлеба. Ставим под разогретый гриль минуты на 3.
Разрезаем по диагонали и подаем. Приятного аппетита))
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: