Мини-бутерброды со свеклой и сельдью.

кусочек тёмного хлеба,
филе сельди - 100 гр,
отварная свекла - 1 шт,
2 зубчика чеснока,
репчатый лук и зелёный горошек для украшения,
майонез.

Кусочек любого тёмного хлеба разрезать на треугольники.Свеклу и чеснок натереть на тёрке, заправить майонезом и перемешать. Намазать на хлеб, сверху выложить филе сельди, украсить луком и зелёным горошком.