Если у вас остался кусок жареной курицы, приготовьте кулечки с ним, также подойдет и любое отварное мясо. Виноград можно заменить яблоками или просто изюмом, а йогурт mdash; простоквашей.nbsp;

Куриную грудку предварительно отварить, затем нарезать небольшими кусочками.

Добавить к курице горчицу, йогурт и соль, перемешать и оставить мариноваться.

Сельдерей тонко порубить.

Огурец нарезать тонкими кружками.

Ягоды винограда разрезать пополам.

На каждый лаваш выложить листья салата, затем курицу, сверху огурец, сельдерей и виноград, посыпать листьями тархуна и свернуть лаваш конвертом или кулечком.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: