Горячие бутерброды с грибами и сладким перцем

Дорогая Танечка (ТатьянаS), этот рецепт посвящается тебе! Спасибо большое, дорогой мой соперник!

Шампиньоны, луковицу и болгарский перец нарезать маленькими кубиками. Зелень мелко нарезать.

Слегка обжарить на растительном масле лук и шампиньоны, посолив и поперчив их. Добавить кубики перца, прожарить всё вместе. Добавить зелень, перемешать.

Батон нарезать, подсушить слегка в духовке.

Обжаренные грибы с перцем выложить на кусочки батона. Запекать при температуре 180 градусов 5 минут.