Фаршированный багет

Очень вкусный и быстрый перекус,nbsp;особенно нравится детям!

Куриную грудку нарезать на брусочки. Посолить и поперчить.

Филе обвалять: 1) мука, 2) яйца, а потом в сухарях. Обжарить до золотистого цвета.

Выложить на бумажное полотенце. Духовку нагреть до 200°С.

Багет разрезать на 4 части, вынуть мякиш.

Чеснок выдавить через пресс, пармезан натереть на мелкой терке. В миске смешать пармезан, чеснок и масло.

Каждое филе завернуть в 2 кусочка сыра.

Вот так.

Рулет вложить в багет.

Багеты выложить на фольгу, нарезать на порционные куски. Сверху выложить смесь из пармезана.

Хорошо завернуть в фольгу.

Запекать 20 минут.

Так ароматно и сытно! Жаль, что не могу выложить видео и показать, как тянется сыр. Приятного аппетита!