400 г грибов (у меня замороженные)
1 луковица
1 морковь
растительное масло
соль
перец
кусочки темного хлеба
1-2 зубчика чеснока
листья салата
Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь.
Затем выложить грибы,
тушить, пока не испарится вся жидкость. Посолить, поперчить.
...
Подсушить хлеб на сковороде (без масла) или на гриле, натереть чесноком.
Сверху положить лист салата
и грибы.
Приятного аппетита! :)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: