А-ля шаурма

Филе индейки нарезать, посолить, поперчить и обжарить до готовности (если требуется, добавьте немного масла).

Помидоры нарезать тонкими дольками, смешать с салатным миксом, посолить, поперчить по вкусу.

На лист лаваша выложить хорошую горсть салата. Лаваш у меня с томатно-сырным вкусом, вкуса особо не поняла, но цвет радостный.

Затем выкладываем обжаренное филе, добавляем соус по вкусу (у меня кисло-сладкий с ананасом и имбирем, он отлично подошел по вкусу). Закрываем пластинками сыра.

Скручиваем в рулет-конверт и убираем в корзинку для пикника, уже там разогреваем на решетке или, не дожидаясь пикника, разогреваем дома на сковороде-гриль.

Вот так... Пока я фотографировала, муж отрезал себе кусок и думал стащить не замеченным)