Тыквенные котлеты с начинкой

А вы любите манную кашу? А с тыквой пробовали ?...Нет? О, nbsp;это божественный вкус! Обязательно попробуйте котлетки с манкой с тыквой и начинкой.
nbsp;

Тыква - 700 г
Манка - 0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Соль
Лук - 1 штука
Яйцо - 2штуки
Сухари панировочные
Масло растительное для жарки
Фарш для начинки

Почистим тыкву , натрем ее на терке.

Разогреваем масло растителньное, тушим нашу тыкву до готовности.Солим по вкусу. Вливаем молоко, и засыпаем постепенно манку. Мешаем пока манка не станет густеть. Выкладываем готовую манную кашу с тыквой в тарелку даем остыть.

Пока тыква остывает , обжарим фарш , я добавила еще лук порезаный мелко. И потом пробила блендером, но это не обязательно.

Тыква остыла , добавляем туда 2 яйца и хорошо размешиваем.

Теперь кладем на ладошку ложку тыквенной массы , на середину фарш и закрываем все опять ложкой тыквы. Формуем котлеты и обваливаем в сухарях, все проделываем мокрыми руками.