Сладкие заварные гречневые блины

А это сладкий вариант гречневых блинов.nbsp;Сладковато-ореховый вкус гречневой муки отлично дополняют коричные нотки.nbsp;Тесто готовится быстро. И жарим блинчики сразу же, как только приготовили тесто.

Приятного аппетита!nbsp;С Масленицей!

Смешиваем холодное молоко, кипяток, соль и сахар. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая венчиком до легкой пенки.

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, молотую корицу. Перемешиваем венчиком до однородности. В конце добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем.

Блинчики выпекаем сразу, на сковороде на среднем огне с двух сторон. Готовые блины смазываем растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!