Один большой голландский блин

Думаю что голландские женщины слишком ленивы чтобы стоять у плиты и печь блины, поэтому они его готовят в духовке! Этот блин можно подать с различными сладкими добавками: сироп, фркты, варенье, сгущенка. Можно просто посыпать пудрой - ну просто очень вкусный был у нас блин на завтрак))

150 гр муки
3 яйца
150 мл молока
щипотка соли
1 ст ложка сахара
1 ст ложка меда
сахарная пудра, варенье по вкусу

Для приготовления данного блина нужна сковорада которую можно поставить в духовку ,а можно просто взять форму для тортов. У меня разъемная 24 см в деаметре. Итак, смешать все ингредиенты - получится тесто ка кна обычные блины. Вылить в форму, смазанную маслом.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Блин выложить на тарелку и дать ему остыть. Он должен осесть. Посыпать пудрой и подавать.

Вот какой в разрезе