Блины без муки для диеты

Мои любимые!!! Блинчики легко замешиваются, легко переворачиваются, легко съедаются и на душе тоже легко после такого завтрака.Исход - 8 штучек не на самой большой сковороде.

2 яйца
200 мл кефира
50 мл воды
2 столовые ложки кукурузного крахмала
6 столовых ложек овсяных отрубей
1 чайная ложка сахара мускавадо
пол ложки оливкового масла в тесто
щепотка соды
корица