Блинчики Солнечные с черничным джемом

просто захотелось блинчиков, а с черничным джемом вдвойне вкуснее, а почему солнечные, потому что цвет у них желтенький Солнечный!

молоко 1 л
сахар 100гр
соль 1/2 ч л
яйцо 2 шт
разрыхлитель 30 гр
мука 200 гр
куркума
масло растительное

молоко, яйца, сахар, соль,куркуму , хорошо перемешать добавить муку и разрыхлитель, ивсе тщательно взбить до однородной массы, добавить масло 1 ч л, и выпекать блины, я выпекаю на чугунной сковороде, на ней они получаются ажурные с дырочками!

куркума придает блинчикам желтый солнечный цвет! готовые блинчики можно кушать с джемом, сметаной, сгущенкой, да что кому больше нравится Приятного аппетита!!!!