600г молока
2 яйца
соль
2 ст.л.сахара
мука
масло оливковое
Взбить яица с молоком,солью,сахаром, и постепенно добавить муку.Я предпочитаю тонкие блины,поэтому тесто у меня получается не густое.В конце добавить немного масла оливкового не больше одной столовой ложки. Выпекаю на любимой сковороде ,предварительно смазав ее маслицем. Приятного аппетита!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: