Макаронная запеканка с фасолью

Быстро, просто, экономно!

Макароны отварить до готовности, уложить на дно формы.

На сковороде нагреть масло и обжарить фарш, помешивая. Добавить лук с чесноком и все вместе обжарить. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить на макароны.

Фасоль бланшировать 5 минут в кипящей сильно подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Выложить на фарш.

Дольки помидоров.

Затем снова макароны и помидоры.

Запеканку посыпать сыром, яйца с молоком взболтать и залить запеканку.

Поставить в духовку на 45 минут при 180°C.

Приятного аппетита!