Закусочные морковные шарики для Наташи (Наталья)

Это очень простая, но такая вкусная закуска!nbsp;Когда начинаешь ее есть, то остановиться просто невозможно.nbsp;Она вполне может стать украшением и вкусным дополнением для праздничного стола. Очень удобно брать и есть вот такой небольшой шарик. А для каждого дня можно кушать ее просто саму по себе, не формируя шарики. Мне, например, так нравится даже больше) Этот рецепт я хочу посвятить Наташеньке, которая очень неравнодушна к моркови!

Морковку очистить и натереть на мелкой терке.

Грецкие орехи измельчить в мясорубке.

Очистить чеснок и также натереть его на мелкой терке. Добавить к измельченной моркови грецкие орехи, чеснок, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать. Если будет суховато, добавить немного воды.