Рулетики с курицей

армянский лаваш
куриные грудки
морковь
чеснок
специи
майонез

отварить курицу и ощипать ее на мелкие части (я вообще блендером измельчила), добавить немного майонеза и смешать.

Морковь натереть на крупной терке и потушить, добавить мелко нарезанный чеснок, сладкий красный перец и карри. Тушить до мягкости.

Постелить 2 слоя лаваша, на центр намазать слой майонеза и выложить морковь. Накрыть одним слоя лаваша, опять майонез и слой курицы.

Завернуть все листы вместе в рулет, обмотать пищевой пленкой и поставить в холодильник на час. Перед подачей нарезать толщиной в один см.