Пряная лепёшка с сыром

Для этого рецепта подойдут любые лепешки: кавказский лаваш, пита, тандыр, хачапури или домашний вариант. Это отличная закуска или вариант быстрой пиццы.

Взбить в блендере в пасту все ингредиенты для соуса кроме кинзы.

Затем добавить кинзу и взбить пасту ещё раз.

Хорошо разогреть духовку в режиме 'Гриль', смазать пастой лепёшку.

Сверху выложить моцареллу и отправить в духовку, пока сыр не растворится.

Перед подачей украсить кинзой и орешками.