Морской коктейль с сыром

Это очень простая и бастрая в приготовлении закуска. Ее можно есть и горяечей, и теплой, и холодной. Мне больше нравится ее есть холодной. рекомендуется подавать с макаронами. Но как и отдельное блюдоnbsp; тоже можно ставить на стол.

Лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета.

Морской коктейль добавить к луку и жарить до выпаривания жидкости. У меня примерно на это ушло минут 10. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.

В это время натереть сыр на мелкой терке и смешать со сливками.

Как только из коктейля выпарится жидкость, добавить сливки с сыром. Тушить 10 минут. И все. Блюдо готово.